Comment ne pas se perdre dans la splendeur des marchés de Noël allemands et rendre visite aux meilleurs d'entre eux? Voici un classement des marchés de Noël les plus beaux et les plus intéressants.
Dresde, Striezelmarkt, photo par Dresdner Striezelmarkt
Les marchés de Noël ont ouvert en Allemagne. Des guirlandes lumineuses ont fleuri dans les rues de la ville d’avant les vacances. Les arômes de muffin, de vin chaud et de délicieuses saucisses allemandes remueront votre âme. Partout des sons de musique amusants, des mélodies de chants de Noël sont versés. Parmi une variété de jouets, de souvenirs et de bougies, la tête fait le tour.
Striezelmarkt, Dresden
Dresde, Striezelmarkt, photo par Dresdner Striezelmarkt
La tradition du marché de Noël Striezelmarkt remonte au Moyen Âge. Le premier marché de ce type à Dresde a été créé en 1434. Ce marché de Noël en Allemagne est considéré comme le plus ancien.
Le commerce festif médiéval à Dresde n'était pas très diversifié. Ils vendaient des "boulettes" - du pain simple à base de farine et d'avoine. Cependant, au 16ème siècle, les traditions ont changé. Le pape lui-même, avec sa plus haute résolution, a permis de diversifier les pâtisseries en ajoutant du beurre, des raisins secs et du sucre à la pâte à pain. Et maintenant, les modestes raviolis se sont transformés en un nouveau produit - le stollen de Noël. Ce délicieux gâteau réalisé par les boulangers de Dresde a pour objectif de tenter tous les touristes.
Deux cents et demi de tentes sont situées sur la place de Dresde. Des jouets fabriqués artisanalement et des bijoux faits main peuvent être achetés à la foire. Les clients de Dresde seront surpris par la grande pyramide de Noël. Le symbole traditionnel de Noël avec une hauteur de 14,62 mètres a été créé par les maîtres des Monts Métallifères.
Heures d'ouverture du marché de Noël
28/11/2018 - 24/12/2018 tous les jours de 10h00 à 21h00;
24 décembre: de 10h00 à 14h00.
Adresse: Altmarkt, 01067 Dresden. Prenez le tram 8, 9, 11, 12 ou le bus 62 jusqu'à l'arrêt Prager Straße.
Site web: striezelmarkt.dresden.de
Marché de Noël à Leipzig
Marché de Noël à Leipzig, photo par manu1362
Selon "l'âge", le marché festif de Leipzig (Leipziger Weihnachtsmarkt) est considéré comme le deuxième après Dresde. Depuis 1458, il s'ouvre sur la Marktplatz et les rues avoisinantes. Sur la place sont décorés des étalages et au centre se trouve un arbre de vingt mètres. Vous pouvez déguster des saucisses au chou, vous régaler de pâte d'amande et de gaufres. Le café Zum Arabischen Coffe Baum sert de célèbres gâteaux aux amandes. Cependant, le marché de Leipzig n'est pas célèbre pour être le seul régal!
Voici la musique. Depuis le balcon de l'hôtel de ville, les trompettistes vous accueillent. Dans le temple de Saint-Thomas, vous pouvez entendre le chant merveilleux du choeur de garçons, qui existe depuis 1212 - le célèbre groupe Thomanerchor, qui a joué dans l'Antiquité sous la direction du grand maître Bach.
Heures d'ouverture du marché de Noël
Quotidien 11/27/2018 - 23/12/2018.
Du dimanche au jeudi de 10h00 à 21h00;
Vendredi, samedi: de 10h00 à 22h00;
27 novembre: 17h00 - 21h00;
23 décembre: 10h00 - 20h00.
Adresse: Innenstadt Markt 1 04109 Leipzig. Site Web: leipzig.de.
Foire de vacances d'Augsbourg
Présentation de "Augsburger Engelesspie", photo de mk-online.de
Cette foire a plus de cinq siècles. La boulangerie Lebzelter, un producteur de pain d’épice basé à Augsbourg, décida la veille de Noël en 1498 de procéder à une vente festive de ses pâtisseries. L'idée a été soutenue par de nombreux marchands d'Augsbourg. Sur décision du conseil municipal, un tirage au sort a eu lieu pour répartir les places de négoce. Les mêmes tentes alignées sur la place de la mairie. C'est ainsi qu'a ouvert le premier marché de Noël (Augsburger Christkindlesmarkt) de l'histoire de la ville.
Depuis lors, chaque année à la veille des vacances, la place de la mairie s'épanouit sous des tentes lumineuses. Des cœurs en pain d'épice, des friandises, des bougies et des souvenirs de toutes sortes sont vendus sur la Rathausplatz, sur la place Luther et dans la Maximilianstrasse. À la fontaine de Mercure, des attractions pour enfants sont situées.
Décoration de la foire d'Augsbourg - belle épinette. Des guirlandes de milliers d'ampoules à économie d'énergie y étaient suspendues. Les nouvelles technologies ont permis à la ville de réaliser d'importantes économies.
Depuis la fin des années 70 du siècle dernier, Augsburger Engelesspie était attendu à la foire d'Augsbourg. C'est le clou de la fête. Les vendredis et week-ends, à 18 heures précises, 24 filles (anges d'Augsbourg) apparaissent sur la façade de l'hôtel de ville. Les «anges» jouent des instruments de musique, se tenant sur les rebords des fenêtres et les marches du bâtiment, transformant la mairie en calendrier de Noël géant.
Heures d'ouverture du marché de Noël
Quotidien 26/11/2018 - 24/12/2018.
Du dimanche au jeudi de 10h00 à 20h00;
Vendredi, samedi: de 10h00 à 21h30;
30 novembre: 10h00 - 24h00;
23 décembre: 10h00 - 22h00.
24 décembre: 10h00 - 14h00.
Adresse: Rathausplatz 2.86150 Augsburg. Site Web: augsburgerchristkindlesmarkt.com.
Ratisbonne
Marché de Noël sur la Neupfarrplatz, photo de Robert Schüller
Les marchés de Noël de Ratisbonne sont situés sur plusieurs lieux de la ville à la fois. Ceci est le marché dans Katharinenspital - au pont de pierre; foires sur Haidplatz et Neupfarrplatz. Ces marchés festifs servent des boissons uniques qui ne peuvent être dégustées qu'à Ratisbonne à Noël. Ici, le vin chaud est brassé à partir de bleuets et de pommes locaux, la bière est coulée "en spital" (la boisson est servie chaude). De délicieuses saucisses au raifort ou à la moutarde douce sont servies pour une collation. Cette délicatesse locale se déguste dans la célèbre vieille saucisse Historische Wurstkuchl (l'établissement existe depuis le XIIe siècle!).
Près du palais Thurn und Taxis se trouve la foire la plus romantique de Regensburg. Ici s'ouvre le village des artisans. Cette foire est l'un des dix plus beaux marchés de Noël du monde. Des représentations de l’avent y sont également organisées. Trois fois dans la soirée, «bébé Jésus» apparaît sur le balcon du palais. Une musique magique joue, des feux d'artifices brillants explosent autour du palais, une performance théâtrale se développe.
Heures d'ouverture du marché de Noël
Tous les jours 26/11/2018 - 23/12/2018.
Du dimanche au mercredi de 10h00 à 20h00;
Jeu-samedi: 10h00 - 21h00
Site Web: regensburg.de.
La plus célèbre foire en Allemagne. Nuremberg
Ouverture du marché de Noël de Nuremberg, photo de www.christkindlesmarkt.de
Près de deux cents tentes foraines apparaissent à Nuremberg. Des bijoux insolites sont vendus ici, ce qui ne se voit pas ailleurs: anges dorés, figurines en pruneaux, fabuleux casse-noix, magnifiques coffrets sculptés. Dans la ville des enfants, des ateliers de maître sur la fabrication de jouets, des bougies et des décorations sont organisés pour les jeunes invités.
Ouvre la foire de Nuremberg (Nürnberger Christkindlesmarkt) Ange de Noël. La jeune fille "ange" est sélectionnée parmi de nombreux jeunes candidats à la veille des vacances. Elle devra ensuite organiser des événements pendant plusieurs semaines, soit plus de deux cents en tout. La compétition pour le rôle d '"ange" a impliqué de jeunes résidents de Nuremberg. La tradition existe depuis 1969.
Ici, comme dans d'autres foires, des friandises de Noël sont servies. Parmi les boissons, le punch au rhum est particulièrement intéressant; des entrées - saucisses à la marjolaine; de bonbons - biscuits au pain d’épice, emballés dans une boîte en fer blanc. L'emballage garde la délicatesse fraîche longtemps; les biscuits au pain d'épices peuvent y être conservés pendant une année entière.
Heures d'ouverture du marché de Noël
Tous les jours 30/11/2018 - 24/12/2018.
tous les jours de 10h00 à 21h00;
24 décembre: 10h00 - 14h00.
Site Web: christkindlesmarkt.de.
Foire de Brême
Marché de Noël à Brême, photo de www.esel-unterwegs.de
Foire dans le centre historique (Weihnachtsmarkt Bremen) - le plus compact et confortable. Sur la place de la mairie de Brême (Brême), environ deux cents comptoirs en bois sont installés. En face de l'élégant bâtiment de l'hôtel de ville, à côté du monument aux musiciens de la ville de Brême et de la statue de Roland, il y a un commerce animé. Ils vendent des bonbons, de la laine, des bougies frisées en forme de pommes et d’arbres de Noël, de belles pantoufles de "nouvel an". Ils traitent les invités avec du vin chaud, du porc tendre, frit au feu et, bien sûr, des saucisses.
Le Père Noël arrive tous les jours à la foire, à 16h00. Les enfants se rassemblent autour de lui, lisent de la poésie, reçoivent des cadeaux.
Heures d'ouverture du marché de Noël
Tous les jours 26/11/2018 - 23/12/2018.
Du lundi au jeudi de 10h00 à 20h30;
Du vendredi au samedi de 10h00 à 21h00;
Dim: de 11h00 à 20h30.
Site Web: bremer-weihnachtsmarkt.de.
Erfurt Marché sur la place de la cathédrale
Erfurt Marché sur la place de la cathédrale, photo de Sascha Lässig
Les belles vieilles demeures et les maisons à colombages d'Erfurt offrent une toile de fond fabuleuse pour les vacances de Noël. Le centre des vacances est la place de la cathédrale. Ici, les principaux attributs sont définis: une grosse épinette, une haute pyramide de 12 mètres, une mangeoire de Noël avec quatorze personnages sculptés à la main. Deux cents tentes en bois sont placées sur la place et vendent des souvenirs.
Beaucoup d'enfants se rassemblent sur la place. Les enfants montent sur une petite roue et sur les carrousels; il y a une mini-boulangerie où les jeunes boulangers peuvent exercer leur propre activité de fabrication de biscuits. L'arôme des voitures d'Erfurt et du vin chaud plane sur la place. Les lignes commerciales s'étendent de nos jours et sur le pont de Krämerbrücke.
Heures d'ouverture du marché de Noël
Quotidien 11/27/2018 - 12/22/2018.
Du dimanche au mercredi de 10h00 à 20h00;
Jeudi: de 10h00 à 21h00;
Du vendredi au samedi de 10h00 à 22h00.
Site Web: weihnachtsmarkt.erfurt.de.
Conte de fées Lubeck
Marché de Noël à Lubeck, photo Fotopetra
Lübeck (Lübeck) est appelée la capitale du Noël nord-allemand. Dans le centre ancien à cette heure règne une atmosphère vraiment fabuleuse. Des odeurs de cannelle et d’amande, du vin chaud et du miel, du pain frais et des saucisses omniprésentes flottent au-delà des bâtiments médiévaux gothiques. Les tentes de Noël vendent des pâtisseries de fête, des souvenirs, des décorations d’arbres de Noël et de l’argent.
Il y a un marché inhabituel près de l'église Saint-Jacques - la mer. Les odeurs de Noël se mêlent aux odeurs de la mer: glog chaud scandinave, poisson fumé. Le bazar de la ville portuaire hanséatique est décoré dans les couleurs de la mer. Il est décoré avec des barils, des filets de pêche.
Près de l'église de St. Mary (Marienkirche) enfants rencontre la forêt de conte de fées. Il y a des maisons magnifiques, des figures de Blanche-Neige, des gnomes, de la Belle au bois dormant.
Heures d'ouverture du marché de Noël
26/11/2018 - 30/12/2018 par jour.
Il y a plusieurs marchés de Noël dans la ville, voyez leur heure sur le site: luebecker-weihnachtsmarkt.de.
Cologne de Noël
Marchés de Noël de Cologne, photo de Nikolaus von Myra
Plusieurs salons de vacances ouvrent à Cologne (Köln). Le bazar principal près de la cathédrale de Cologne devient la scène des représentations du nouvel an. Une centaine de tentes se négocient sur la place. Il vend des produits en bois et en feutre, des pâtisseries. Sur la Rudolfplatz, vous trouverez un bazar "Dans le monde des contes de fées" et la célèbre foire médiévale se tient devant le musée du chocolat.
Nouvelle place du marché - Neumarkt invite des souvenirs au "marché aux anges" de Noël. En plus de l'immense bazar sur la place se trouve la plus grande patinoire d'Allemagne avec de la glace artificielle.
Le marché de Noël a lieu dans le quartier des médias à Cologne.
Horaires d'ouverture des marchés de Noël
26/11/2018 - 23/12/2018 par jour.
Vérifiez les heures d’ouverture des foires sur le site Web: koeln.de.
Stuttgart
Marché de Noël à Stuttgart, photo de www.stuttgart.de
A Stuttgart, la tradition des marchés de Noël existe depuis trois cents ans. Des chalets en bois festifs s'alignent avec le vieux palais médiéval (Altes Schloss), près de Schillerplatz, de Marktplatz et de l'église du monastère (Stiftskirche). Les toits de chaque maison de commerce sont décorés de personnages fabuleux et de scènes de Noël.
A côté de la place du palais, sur Karlplatz, se développe un véritable village finlandais. Ici, vous pouvez essayer des friandises scandinaves: venaison, saumon grillé, bière finlandaise. Stuttgart est célèbre pour son vin chaud - les connaisseurs affirment qu'il est rendu ici particulièrement savoureux.
En soirée, des concerts de musique de Noël ont lieu dans la cour de l'Altes Schloss de Stuttgart.
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Heures d'ouverture du marché de Noël
Daily 28/11/2018 - 23/12/2018.
Du lundi au jeudi de 10h00 à 21h00;
Du vendredi au samedi de 10h00 à 22h00;
Dim: de 11h00 à 21h00.
Site Web: stuttgarter-weihnachtsmarkt.de.